农家葫芦炒猪血

发布时间：2021-07-20 14:11:05分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：

猪血冲洗一下后切成块，葫芦去皮洗净后切成片。

炒锅预热后加入适量的油，炸香生姜。

倒入葫芦，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。

翻炒一会后加入火锅底料、清水煮开。

待葫芦5成熟的时候倒入猪血，继续翻炒。

翻炒至菜熟透。

装盘。

农家葫芦炒猪血成品图

翻炒的时候加入清水，这样炒出来的猪血嫩一些。

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