尖椒香菇炒草鸡的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 香菇 适量 草鸡 半只 生姜 几片 尖椒 适量 辅料 玉米油 适量 盐 一勺 料酒 一勺 胡椒粉 一勺 生抽 一勺 葱香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 尖椒香菇炒草鸡
2张图片
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
尖椒香菇炒草鸡的做法步骤
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1香菇提前浸泡清洗干净切成小块,尖椒切成小块,草鸡切成小块用料酒,盐,胡椒粉,生抽腌制半小时备用
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2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒鸡块,香菇炒至7成熟。
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3倒入适量水,大火煮开,焖5分钟
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4放入尖椒煸炒几分钟。
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5大火收汁,入盘,成品图。
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6成品图
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7成品图。
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使用的厨具:其他
所属分类:
热菜
家常菜
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