芦笋炒香干的做法
[导读]:1张图片 “ 春天是吃芦笋的季节。芦笋素有蔬菜之王的美称,能提高身体免疫力。趁现在芦笋肥嫩又便宜,变着花样吃吧。 ” 食材明细 主料 芦笋 2把 五香香干 1包 辅料 鲍鱼汁 1.5大匙
1张图片
“春天是吃芦笋的季节。芦笋素有蔬菜之王的美称,能提高身体免疫力。趁现在芦笋肥嫩又便宜,变着花样吃吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒香干的做法步骤
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1用削皮刀把芦笋近根部的老皮削去。
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2洗净,斜刀切段。
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3香干切薄片。
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4蒜剁末。
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5热油锅,把蒜末爆香。
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6放入芦笋炒一下,撒少许水煮2-3分钟。
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7放入香干炒。
-
8倒入鲍鱼汁炒匀即可。
-
9简单又营养。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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