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网站首页莴笋焖鸭肉的做法
[导读]：1张图片 “ 莴笋焖鸭肉，鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合，味道蛮不错的！ ” 食材明细 主料 莴笋 一根 鸭肉 适量（熟的） 辅料 花生油 适量 盐 适量 鸡精 少许 热水 适量 姜 几
1张图片
“莴笋焖鸭肉，鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合，味道蛮不错的！”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋焖鸭肉的做法步骤
-
1备好食材： 莴芛剥去老筋，洗净切成滚刀块备用。 -
2姜切片备用。 -
3热锅倒入适量花生油，下姜片煸香。 -
4鸭肉适量（已煮熟）。 -
5放入鸭肉煸炒均匀，加入适量料酒翻炒片刻。 -
6下莴笋块翻炒均匀。 -
7加入适量热水，及盐焖煮十五分钟 -
8待汤汁快收干时，即可关火，加入少许鸡精。 -
9出锅装盘，成品。 -
10成品
来自 RLing 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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