黑蒜烧鸡块的做法
[导读]:2张图片 “ 黑蒜是一种百搭的食材,放在哪里都是点睛之笔。黑蒜酸甜软糯与鸡块完美结合,是一道菜的灵魂,让舌尖舞蹈,让味蕾跳动。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉 1块 黑蒜 适量 辅料
2张图片
“黑蒜是一种百搭的食材,放在哪里都是点睛之笔。黑蒜酸甜软糯与鸡块完美结合,是一道菜的灵魂,让舌尖舞蹈,让味蕾跳动。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑蒜烧鸡块的做法步骤
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1鸡胸肉切块,加盐、胡椒粉、料酒、蛋液、玉米淀粉,拌匀备用。
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2胡萝卜、葱、姜,改刀备用。
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3油热放入鸡块,煸炒至焦黄。
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4加十三香、葱、姜、盐,煸炒。
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5加少许水,烧10分钟。
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6黑蒜切半。
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7放入黑蒜。
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8放水淀粉勾芡即可关火。
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9好香啊!
小窍门
鸡肉好熟,不用烧很久。
来自 tgcyy 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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