家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

蚝油手撕杏鲍菇的做法

发布时间:2023-06-20 09:59:52分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 蚝油手撕杏鲍菇,口感嫩滑,鲜香味美,配上点汤汁太下饭啦! ” 食材明细 主料 杏鲍菇 两个 葱 适量 辅料 花生油 适量 蚝油 适量 盐 适量 生抽 适量 热水 适量 咸鲜 口味
蚝油手撕杏鲍菇的做法

  1张图片

蚝油手撕杏鲍菇,口感嫩滑,鲜香味美,配上点汤汁太下饭啦!

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 两个
  • 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 热水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    备好食材: 杏鲍菇洗净,一切两段,用手撕成小段备用,手撕的口感好,不用撕太细,煮熟会缩小。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    锅内加入适量清水烧开,下撕好的杏鲍菇加少许盐焯水两分钟,捞出沥干水份。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    葱切成小段备用。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    热锅倒入适量花生油,下葱白小火煸香。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    下焯好水的杏鲍菇大火翻炒片刻,加入适量热水,及适量盐和蚝油,少许生抽焖煮十分钟。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    待汤汁快收干时,下葱花即可。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    出锅装盘,成品。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

杏鲍菇用手撕口感好,烧好更入味!
来自 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:鱿鱼鲞炒油豆角的做法

下一篇:豆豉空心菜梗的做法

相关推荐
关注我们
    家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网
返回顶部