元蘑炒圆白菜的做法
[导读]:4张图片 “ 健康营养的一道美味。有机元蘑搭配圆白菜,简单的素炒,清香爽口,味道很不错。虽然是素菜,功效却是很多,很养生的。 ” 食材明细 主料 压缩元蘑 25g 圆白菜 350g 辅料
4张图片
“健康营养的一道美味。有机元蘑搭配圆白菜,简单的素炒,清香爽口,味道很不错。虽然是素菜,功效却是很多,很养生的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
元蘑炒圆白菜的做法步骤
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1压缩元蘑用冷水浸泡。
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2浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
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3圆白菜洗干净。
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4圆白菜撕成块。
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5起油锅。葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
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6元蘑入锅炒。
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7加白糖炒。加少许水,烧一会儿。
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8加盐炒。
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9炒均匀关火,盛出享用。
小窍门
1、压缩元蘑要用冷水浸泡。
2、调味品依据个人口味添加。
3、元蘑很鲜香,此菜不宜添加多种调味品。
4、此菜不宜添加色重的调味品。
2、调味品依据个人口味添加。
3、元蘑很鲜香,此菜不宜添加多种调味品。
4、此菜不宜添加色重的调味品。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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