清炒大杂烩的做法
[导读]:1张图片 “ 清理冰箱的存货,最好就是来个大杂烩。 ” 食材明细 主料 白玉菇 2包(300克) 青椒 1个 洋葱 1个 玉米笋 250g 胡萝卜 1条 辅料 鲍鱼汁 2大匙 糖 1/4茶匙 葱花 2大匙 蒜 3瓣 油 1大
1张图片
“清理冰箱的存货,最好就是来个大杂烩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒大杂烩的做法步骤
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1洋葱,青椒,胡萝卜切小条。(这青椒放冰箱1个星期都快变红椒了。)
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2玉米笋冲冼一下。
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3蒜剁末。
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4白玉菇去根洗净。
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5热油锅,把蒜末爆香
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6把胡萝卜炒至稍软身。
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7下洋葱,青椒炒2-3分钟。
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8下白玉菇和玉米笋炒。
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9放入鲍鱼汁和糖炒。
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10炒至材料熟了即可
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11一次可以吃到多样的蔬菜。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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