五花肉炒春笋的做法
[导读]:1张图片 “ 春笋,具有滋阴凉血,清热化痰,利尿消肿,开胃健脾,宽肠通便,降脂降压,高纤維能够帮助减肥。 ” 食材明细 主料 春笋 250克 五花肉 少许 辅料 小米椒 半条 蒜片 少许
1张图片
“春笋,具有滋阴凉血,清热化痰,利尿消肿,开胃健脾,宽肠通便,降脂降压,高纤維能够帮助减肥。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉炒春笋的做法步骤
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1一把春笋。
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2先去皮。
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3锅中放水把春笋放锅中烧开。
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4煮3分钟。
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5捞起冲下凉水,切片放到凉水中泡十分钟。
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6五花肉切片,小米椒切圈,姜蒜切片。
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7热锅放五花肉小火煸出油脂及香味。
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8再放小米椒,姜,蒜片炒香。
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9放入春笋片翻炒一下下。
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10调蚝油,糖翻炒均匀。
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11这样可以上碟了。
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12上碟,尝鲜。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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