米面子蒸腊肉的做法
[导读]:1张图片 “ 小时候,妈妈喜欢做的一道菜,满满的儿时回忆 ” 食材明细 主料 米面子 适量 腊肉 适量 辅料 豌豆 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 米面子蒸腊肉的做法步骤
1张图片
“小时候,妈妈喜欢做的一道菜,满满的儿时回忆”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
米面子蒸腊肉的做法步骤
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1腊肉洗净,锅中烧水,放入腊肉煮20分钟,煮好捞出晾凉,切成小丁。
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2锅烧热小火放入腊肉炒出少许油,放入豌豆炒一会。
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3关火放入米面子和少量的清水翻扮。
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4装入蒸碗内。
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5上蒸锅,蒸40分钟即可。
小窍门
腊肉是有味道的,所以不用放任何调料
来自 老友_PlP9 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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