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米面子蒸腊肉的做法

发布时间:2023-07-12 09:20:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 小时候,妈妈喜欢做的一道菜,满满的儿时回忆 ” 食材明细 主料 米面子 适量 腊肉 适量 辅料 豌豆 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 米面子蒸腊肉的做法步骤
米面子蒸腊肉的做法

  1张图片

小时候,妈妈喜欢做的一道菜,满满的儿时回忆

食材明细

主料
  • 米面子 适量
  • 腊肉 适量
辅料
  • 豌豆 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

米面子蒸腊肉的做法步骤

  • 米面子蒸腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉洗净,锅中烧水,放入腊肉煮20分钟,煮好捞出晾凉,切成小丁。
  • 米面子蒸腊肉的做法步骤:2
    2
    锅烧热小火放入腊肉炒出少许油,放入豌豆炒一会。
  • 米面子蒸腊肉的做法步骤:3
    3
    关火放入米面子和少量的清水翻扮。
  • 米面子蒸腊肉的做法步骤:4
    4
    装入蒸碗内。
  • 米面子蒸腊肉的做法步骤:5
    5
    上蒸锅,蒸40分钟即可。

小窍门

腊肉是有味道的,所以不用放任何调料
来自 老友_PlP9 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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