牛肉炒圆白菜的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 牛肉 适量 圆白菜 适量 生姜 适量 辅料 玉米油 8毫升 盐 1克 生抽 2克 玉米淀粉 一勺 胡椒粉 一勺 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 牛肉炒圆白菜的做法
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炒圆白菜的做法步骤
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1牛肉清洗干净,逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,胡椒粉,生抽腌制半小时备用。
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2不粘锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒至6成熟捞出。
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3锅内留底油,大火煸炒圆白菜。
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4加入少许生抽,大火煸炒一分钟。
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5倒入牛肉一起煸炒一分钟。
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6加入少许盐,大火收汁。
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7完成,盛盘。
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8今天的晚餐。
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9成品图。
小窍门
牛肉用玉米淀粉腌制,炒出来的牛肉不会太老,口感细腻嫩滑可口。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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