咸鸭蛋粢饭团

发布时间：2021-08-31 01:33:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：咸鸭蛋粢饭团的做法菜谱为您推荐大图正宗的咸鸭蛋粢饭团的家常做法，咸鸭蛋粢饭团的做法步骤图解，更多家常咸鸭蛋粢饭团怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺 其它工艺

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 高级厨师

主料 main

黑米100克 糯米100克 咸鸭蛋2个 2人份

辅料 others

油条2根

咸鸭蛋粢饭团的做法

步骤 step

材料备好。

步骤 step

墨米和糯米清洗干净放入电饭煲，按照正常焖饭加水，煮好米饭。

步骤 step

时间到香香软糯的米饭做好。

步骤 step

油条切成小块，鸭蛋去皮。

步骤 step

炒勺放一点油，小火把油条煎得脆脆的出锅。

步骤 step

用底油把咸鸭蛋也煎得表面微焦。

步骤 step

拿一个食品袋，放入2勺米饭和一些油条简单拌匀铺平

步骤 step

放入煎好的咸鸭蛋。

步骤 step

用手裹食品袋用米饭等把咸鸭蛋包裹好即可。像一个大大的鹅蛋形状。

步骤 step

打开赶紧吃啊，越吃越香。

技巧 tips

油条很容易就会煎脆，小心不要煎糊了，小火慢慢煎，可以把咸鸭蛋放入锅内一起煎，更省时间。做完就吃，时间久了油条会不脆。
米饭可以用黑米，白米掺糯米等，根据喜好自由调节。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！