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[导读]：冬阴功面的做法菜谱为您推荐大图正宗的冬阴功面的家常做法，冬阴功面的做法步骤图解，更多家常冬阴功面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸辣味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
冬阴功虾味方便面1包
1人份
辅料
others
鲜薄荷1把
煎鸡蛋1个
火腿肠1根
冬阴功面的做法
步骤
step
1
材料:泰国冬阴功酸辣虾味面一包。
步骤
step
2
有两小袋浓汤料。主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾，浓汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。
步骤
step
3
煎鸡蛋一个，切片香肠一根。
步骤
step
4
砂锅用软布擦干净就好不需要特别的养锅。
步骤
step
5
砂锅放入适量的冷水，大火烧开下入面条，加入调料，边上放切片香肠，中间放煎鸡蛋，边上放入一把鲜薄荷，两分钟关火。
步骤
step
6
一碗汤面端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑。这道汤面酸酸辣辣香香甜甜，Q弹爽口，可以说是五味俱全！
冬阴功面的成品图
冬阴功面的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士:冬阴功汤料可以在超市进口产品区购买到，品牌可以随意。在泰国南北不同的地方，不同的餐厅，冬阴功汤的味道也有很大的差别，有的偏甜有的偏酸辣，有的椰浆放得超多，所以不用太过在意汤料和调味料的份量，调一个自己喜欢的口味就好。 或者像我一样买冬阴功速食面，口味是一样的。所用蔬菜可以根据喜好自由更换。
我不喜欢太酸，加了鲜薄荷冲淡酸味突出辣味和鲜薄荷的香。
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