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[导读]：六月黄疙瘩汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的六月黄疙瘩汤的家常做法，六月黄疙瘩汤的做法步骤图解，更多家常六月黄疙瘩汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉 100克
蟹味菇 100克
六月黄 3只
番茄 1个
毛豆籽 50克
2人份
辅料
others
色拉油 适量
盐少许
料酒 2勺
白胡椒粉 少许
鸡粉 少许
姜丝 适量 适量
六月黄疙瘩汤的做法
步骤
step
1
制作面疙瘩：把面粉放入盆中
步骤
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2
加入适量清水搅成厚面糊
步骤
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3
锅中水煮开，用筷子一点一点拨面糊入锅
步骤
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4
煮至浮在水面即可
步骤
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5
捞出放入冷水冷却备用
步骤
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6
买回的六月黄洗净外壳
步骤
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7
对半切开
步骤
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8
每一个的蟹黄都很饱满
步骤
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9
毛豆籽提前焯水
步骤
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10
蟹味菇去除根部洗净
步骤
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11
番茄切小备用
步骤
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12
起油锅放入蟹味菇和毛豆籽煸炒片刻
步骤
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13
加入适量清水煮开，再放入六月黄、姜丝和料酒
步骤
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14
再次煮开后加入面疙瘩
步骤
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15
加入番茄块和适量盐调味
步骤
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16
再次煮开后加点鸡粉、白胡椒粉拌匀即可
步骤
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17
出锅装碗
六月黄疙瘩汤的成品图
六月黄疙瘩汤的烹饪技巧
技巧
tips
配菜根据自己喜好调整
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