香葱煎蛋的做法
[导读]:4张图片 “ 这菜我家常常临时搭配上桌,3分钟就能搞定的快手菜,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,每次端上桌都瞬间被秒光。 ” 食材明细 主料 鸡蛋 4个 辅料 油 适量 盐 适量 小香葱
4张图片
“这菜我家常常临时搭配上桌,3分钟就能搞定的快手菜,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,每次端上桌都瞬间被秒光。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香葱煎蛋的做法步骤
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1鸡蛋打散。
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2鸡蛋打散,兑少许水搅拌均匀,这样煎后鸡蛋更滑嫩。
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3小香葱去皮洗净,切碎,加入鸡蛋中,加入适量的盐搅拌均匀。
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4炒锅加入适量的油,烧至约七分开下入鸡蛋液。
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5喜欢鸡蛋饼就不要滑散,否则可以滑散成块。
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6出锅装盘,上桌开餐。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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