花甲炖蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡蛋 1个约60克 清水 70克 花甲 几个 辅料 生抽 2克 亚麻籽油 小许 葱叶 小许 红椒 小许 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 花甲炖蛋的做法步骤 1 鸡蛋洗净
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花甲炖蛋的做法步骤
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1鸡蛋洗净
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2打蒸盅里
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3打散
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4放清水,搅拌均匀
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5撇去浮末,盖保鲜膜
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6用牙签下小孔,放微波炉里加热
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7第一次,高火1分钟
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8看看中间还未凝固,再次40秒
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9炒好的花甲
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10取几个,葱叶和红椒切末
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11蒸好的蛋羹
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12取出来
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13放花甲
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14微波炉叮10秒
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15放生抽或者蒸鱼豉油
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16放亚麻籽油
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17撒上葱花和红椒末即可
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18成品
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19鲜嫩鲜嫩的。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类:
热菜
家常菜
海鲜
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