藕饼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 藕 100g 肉末 80g 辅料 葱 2颗 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 藕饼的做法步骤 1 准备肉沫,加入适量胡萝卜沫,不喜欢的可以不加。 2 藕用擦丝器擦成丝
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
藕饼的做法步骤
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1准备肉沫,加入适量胡萝卜沫,不喜欢的可以不加。
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2藕用擦丝器擦成丝。
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3将藕放入肉沫内,加入葱花、盐和麻油。
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4将所有食物搅拌均匀。
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5取一团搓成圆球,用手按压成小饼形状。
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6平底锅加少量油,将饼依次放入锅内,煎至金黄。
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7起锅,装盘!
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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