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网站首页油菜炒豆干的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 油菜 1小把 五香豆干 3块 胡萝卜 20克 辅料 葱 5克 盐 少许 蚝油 半勺 鸡粉 少许 水淀粉 少许 食用油 少许 葱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油菜炒豆干的
2张图片
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油菜炒豆干的做法步骤
-
1准备食材，油菜1把，豆干3块 -
2油菜洗净切成小段，邦与叶分开放，豆干切条，葱切段，胡萝卜切菱形片。 -
3锅内放油，油温热放入葱花，胡萝卜小火煸一会。 -
4放入豆干，半勺耗油略炒。 -
5放入油菜帮部分炒断生后，放入少许盐。 -
6放入油菜叶略炒，出锅前放少许鸡粉，勾薄芡即可。 -
7盛盘。
小窍门
切油菜时把叶，梗入别放入，炒断生即可。
来自 私厨云邸 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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