肉末韭菜饼的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 韭菜 适量 猪肉 适量 红薯粉 适量 鸡蛋 一个 凉水 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉末韭菜饼的做法步
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末韭菜饼的做法步骤
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1韭菜切成末
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2猪肉切成末
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3猪肉末里面磕入一个鸡蛋,加入盐、鸡精、蚝油搅拌均匀
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4猪肉末加入韭菜末里面
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5搅拌均匀
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6加入红薯粉
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7加入适量的水,搅拌均匀至无干粉
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8起锅烧油
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9油七成热时,下入猪肉韭菜面糊摊平煎熟,一面煎定型后翻面,煎至两面金黄
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10起锅装盘
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