海鲜沙拉的做法
[导读]:1张图片 “ 夏天天气炎热,没什么食欲,做一款颜色鲜艳的海鲜沙拉,不但可以增加食欲,营养还十分全面。 ” 食材明细 主料 西红柿 一个 洋葱 一个 贻贝 一小碗 鲜虾 九只 秋葵 五根
1张图片
“夏天天气炎热,没什么食欲,做一款颜色鲜艳的海鲜沙拉,不但可以增加食欲,营养还十分全面。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
海鲜沙拉的做法步骤
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1将所有的主食材准备好。
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2虾去壳,去头,开背去虾线。
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3锅中加入适量的清水,下入虾仁,煮至卷起来后捞出来控干水分。
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4将贻贝煮好后去壳取肉。
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5把秋葵放入煮虾仁的水中,煮至断生。
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6西红柿和洋葱改刀放入料理盆中。
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7加入煮熟的虾仁和贻贝。
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8调一碗料汁:葱末,蒜末,红椒切丁放入小碗,加入鱼露,香醋,糖和丘比沙拉汁搅拌均匀。
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9将调好的料汁倒入到料理盆中,翻拌均匀即可食用。
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10海鲜煮好后冰镇一下,口感会更加Q弹。
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11一道非常适合夏天食用的海鲜沙拉。
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12美味低脂,营养丰富,你也试试吧。
来自 salila82 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
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