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网站首页口水蛋干的做法
[导读]：1张图片 “ 鸡蛋干是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋浓缩加工而成。其口感和营养价值远高于传统豆腐干。含有丰富蛋白质。 ” 食材明细 主料 鸡蛋干 1袋 麻油 2克 一品鲜生抽 1勺 香油
1张图片
“鸡蛋干是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋浓缩加工而成。其口感和营养价值远高于传统豆腐干。含有丰富蛋白质。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
口水蛋干的做法步骤
-
11. 准备沈师傅鸡蛋干。 -
2将蛋干片斜刀。 -
3码盘 -
4调一碗汁。 -
5将蒜花生碎葱淋在蛋干上，锅里烧花生油八成热浇在蛋干和料上即可。 -
6成品。
小窍门
1爱吃麻的可以加一些鲜花椒。
2油烧的不要冒烟8成热最佳。 '
3盐少加，蛋干本身有口感。'
2油烧的不要冒烟8成热最佳。 '
3盐少加，蛋干本身有口感。'
来自 大智若愚厨神 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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