韩式酱腌茄子的做法
[导读]:1张图片 “ 正宗的韩式凉拌菜,需要加一味调料:梅子汁。使这道菜即具有的梅子的清香,又不失配料的爽辣。做法很简单,看一次就能学会。不爱吃茄子的也对这道菜赞不绝口! ”
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“正宗的韩式凉拌菜,需要加一味调料:梅子汁。使这道菜即具有的梅子的清香,又不失配料的爽辣。做法很简单,看一次就能学会。不爱吃茄子的也对这道菜赞不绝口!”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式酱腌茄子的做法步骤
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1所需食材。
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2所需调料。
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3茄子切小块。
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4锅中放油,茄子略炒一下。
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5把调料放在锅里煮开后关火凉凉备用。
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6蒜切片。
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7红绿辣椒切小圈。
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8洋葱切小块。
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9碗里放入洋葱、茄子、蒜片、红绿辣椒,调好的酱汁倒入拌均。
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10盛出装盘。
来自 朝族媳妇辣白菜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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