食材明细
主料:三文鱼一段,葱适量,黑胡椒粉适量,姜适量。
辅料:柠檬半个,蒜适量,沙拉酱适量。
香煎三文鱼的做法步骤
1.准备好三文鱼,柠檬,葱姜蒜,黑胡椒粉,酸奶沙拉酱。
2.三文鱼取中间一段。
3.柠檬切片。
4.将三文鱼块加入料酒,葱姜蒜,盐,柠檬,腌制十分钟。
5.腌好后切成小块。
6.油热后,加入三文鱼开始小火煎,正反面不停的翻转。
7.过一会后,加入黑胡椒粉,用中火煎。
8.倒出一点沙拉酱装入小碟。
9.将煎好的三文鱼块装入盘里,挤点柠檬汁在鱼肉上,OK大功告成!
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