山药凉拌香椿苗的做法2种,很好吃的保健菜_详细
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 凉菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 山药 凉拌 香椿 苗的做法2种,很好吃的保健菜 】”的详
大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【凉菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【山药凉拌香椿苗的做法2种,很好吃的保健菜】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
山药凉拌香椿苗做法简单,山药口感清爽脆糯,香椿苗清淡,是一道独特的下酒小菜。而且山药能健脾益胃、助消化,滋肾益精。山药凉拌香椿苗可以说是一种很好吃的保健菜,大家不妨做来尝尝。csk味蕾网
山药凉拌香椿苗做法一csk味蕾网
原料:山药120克,香椿苗20克,盐5克,味精1克,白糖1克,香油2克,柠檬2片,姜1片。csk味蕾网
制作:山药改成菱形块,清洗掉粘液,入热水锅中汆一下捞出,再放入冷水中泡制半个小时(水中要加柠檬片、少许盐和姜片)。新鲜的香椿苗焯熟,然后取出沥干水备用。山药加香椿苗及剩余调料拌匀即可。csk味蕾网
山药凉拌香椿苗做法二csk味蕾网
原料:新鲜香椿苗,山药,盐,味精,糖各适量。食醋少许,彩椒少许。csk味蕾网
制作:山药切成块状。和新鲜的香椿苗一起焯熟,然后取出沥干水备用。将山药加盐味精糖食醋搅拌均匀备用。再将焯好过水的香椿苗码放在山药周围。香椿苗吸收糖醋汁味道自然提升。撒上彩椒丁,装盘上桌即可。csk味蕾网
提醒一下:csk味蕾网
山药汆水时要加少许白醋,可以防止山药变黑,然后用冷水浸泡30分钟,可以增加其脆度。浸泡时水中加柠檬片、少许盐和姜片,用这种水泡好后山药有种独特的清香味,适合于做比较清爽的凉拌菜。csk味蕾网
以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【山药凉拌香椿苗的做法2种,很好吃的保健菜】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们