很多人都喜欢和鱼头汤,因为鱼头汤非常地鲜美而且营养也很丰富

鱼头青菜汤

主料：鱼头1个，青菜300克。

辅料：生姜、白醋、红枣、盐、食用油各适量。

鱼头青菜汤的做法

1、鱼头清洗后斩件。

2、青菜清洗。

3、生姜切成片状。

4、烧锅，放油，下生姜片，把鱼头煎香。

5、然后加开水，放白醋和红枣煮15分钟。

6、最后下盐即可。

煲汤网小提示

荠菜和鱼头能一起吃吗: 荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

醋和青菜不能一起吃吗: 使其营养价值大减