榨菜苦瓜炒午餐肉的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 苦瓜 适量 鸡肉午餐肉 适量 榨菜 一包 红辣椒 适量 大蒜头 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 榨菜苦瓜炒

3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
榨菜苦瓜炒午餐肉的做法步骤
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1苦瓜斜切成片。
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2准备好午餐肉、榨菜、辣椒和大蒜头。
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3辣椒斜切、大蒜头切成小粒。
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4午餐肉切成小条状,榨菜洗干净盐味
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5起锅烧油,油七成热,下午餐肉煎香
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6午餐肉铲至一边,下苦瓜、辣椒和大蒜头翻炒断生至软
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7苦瓜和午餐肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味
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8加榨菜翻炒均匀出锅
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9起锅装盘
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10好了。
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11很清爽的一道下饭小菜。
小窍门
午餐肉和榨菜都有盐了,做这道菜一定要记得少加盐或不加,根据自己口味调整。
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐

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