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[导读]：1. 鸡翅洗净，两面扎眼。 2. 放盐、白胡椒粉、洋葱粉、姜粉、蒜瓣。 3. 放白朗姆酒、牛奶。 4. 放些咖喱粉。 5. 按摩一会儿，静置一小时。 6. 将面包糠和10克咖喱粉拌匀。 7. 鸡翅在淀
1.
鸡翅洗净，两面扎眼。
2.
放盐、白胡椒粉、洋葱粉、姜粉、蒜瓣。
3.
放白朗姆酒、牛奶。
4.
放些咖喱粉。
5.
按摩一会儿，静置一小时。
6.
将面包糠和10克咖喱粉拌匀。
7.
鸡翅在淀粉、蛋液、面包糠咖喱粉中依次蘸。
8.
油温六成热，一个个下入鸡翅。
9.
炸6-10分钟，熟后捞出。
10.
大火复炸30秒，捞出控油。
11.
切配菜。
12.
摆盘，给青菜挤上莎拉酱，鸡翅搭配蜂蜜芥末酱或其他酱食用。霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理
奶香咖喱鸡成品图
烹饪技巧
炸时注意中火，慢炸，这样熟滴透。
酱料根据喜好搭配。
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