生菜沙拉寿司

材料：生菜叶、海苔片（家里没有专用的寿司紫菜）、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱

生菜沙拉寿司的做法

1、寿司帘平铺，把海苔放上，舀适量拌好的寿司饭；

2、在寿司饭表面盖一张保鲜膜，用手将饭压平，铺满海苔；

3、将其翻转过来反过去，饭朝下，海苔朝上；

4、将洗干净的生菜沥干水份，折去过长的茎部；

5、在生菜表面挤上适量的沙拉酱，然后慢慢卷起成卷，一边卷一边轻轻把保鲜膜揭起，并紧捏寿司帘，使饭更紧实；

6、卷起后，在寿司卷表面撒炒熟后的白芝麻；

7、用刀沾水，将寿司条切成小块

健康饮食网小提示

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰