鲜肉酿香菇的做法
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显摆一下我的新作酿香菇,很简单的一道菜,做的不漂亮大家别笑话我。
鲜肉酿香菇
原料:香菇,鲜肉,葱,盐,油,酱油,白胡椒粉。
鲜肉酿香菇的做法
1.挑一些形状饱满的香菇,鲜肉剁成肉馅。葱切末。
2.香菇洗净,去蒂。然后把香菇蒂切成碎末放到肉馅里。
3.肉里面加少许的盐,油和酱油还有白胡椒粉顺时针搅拌起劲。
4.用勺子舀起一小勺肉,镶在香菇里,摆盘,然后上锅蒸20分钟即可。懒的话也可以在做米饭的时候放在电饭锅里一起蒸。
唉,这次用的酱油颜色太深了,肉馅也用的太多,成品太实在了,下次改进,哈哈。
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