彩虹蘑菇的做法
[导读]:彩虹蘑菇的做法,彩虹蘑菇怎么做,彩虹蘑菇,请看步骤简单营养家常菜--彩虹蘑菇煮妇天天都在愁,今天吃什么呢,吃什么呢,成天不知道吃什么好,去一趟菜场,都不知道买什么。今天吃
简单营养家常菜--彩虹蘑菇
煮妇天天都在愁,今天吃什么呢,吃什么呢,成天不知道吃什么好,去一趟菜场,都不知道买什么。
今天吃蘑菇,好久好久没吃蘑菇了好像。
顺便买了几颗彩椒,搭配一下,色诱&he11ip;&he11ip;
彩虹蘑菇
材料:蘑菇,木耳,彩椒,葱姜丝,南酒,豆瓣酱,生抽,盐,鸡精。
彩虹蘑菇做法
1,蘑菇洗净撕开之后开水中煮三五分钟,捞出过凉冲洗干净,轻挤一下多余的水分,不要用力挤哈,太干了不好吃。
2,木耳泡发后洗净撕成小朵,
3,彩椒洗净切丝。
4,炒锅入少许油,先将彩椒倒入,加一点盐翻炒匀,出锅备用。
5,炒锅再入少许油,加入葱姜丝,一大勺豆瓣酱炒香。
6,倒入蘑菇快速翻炒几下,倒入木耳。
7,烹入2勺南酒,2勺生抽,适量盐,鸡精,翻炒均匀,出锅前倒入炒好的彩椒翻匀即可。
健康饮食网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
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