凉拌素鸡的做法
[导读]:1张图片 “ 天气越来越热,大家都喜欢做一些简单的快手菜。素鸡是很好的选择,素鸡是一种豆制品,含有非常丰富的蛋白质。十分钟就可以搞定的美味。 ” 食材明细 主料 素鸡 2根
1张图片
“天气越来越热,大家都喜欢做一些简单的快手菜。素鸡是很好的选择,素鸡是一种豆制品,含有非常丰富的蛋白质。十分钟就可以搞定的美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌素鸡的做法步骤
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1市场买了两根素鸡,用开水烫一下。洗干净备用。
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2把素鸡切成薄片。
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3锅底放油,小火慢煎。先煎至表皮发皱。捞出备用。
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4锅底留油。放入青红辣椒圈炒香。
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5所有的调料调成汁
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6把素鸡装盘,淋上汁。最后再淋上刚才炒好的辣椒以及里面的油。美味可口。
小窍门
喜欢吃辣椒的伙伴。把泡椒换成小米辣,汁里面的调料,根据个人的喜爱调制,这个菜也可以不用煎,直接用来拌也是可以的。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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