凉拌杂蔬藕的做法
[导读]:1张图片 “ 过年吃的很腻,凉拌个小素菜非常有必要的!莲藕清心安神,还能健脾胃,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果! ” 食材明细 主料 莲藕 1节 胡萝卜 半个 花椒油 1汤勺 生
1张图片
“过年吃的很腻,凉拌个小素菜非常有必要的!莲藕清心安神,还能健脾胃,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果!”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌杂蔬藕的做法步骤
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1莲藕去皮,黄瓜洗干净,胡萝卜洗干净
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2莲藕切片,锅中水烧开藕片焯烫过凉
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3藕片放入盆中加黄瓜片和胡萝卜片
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4加入木耳,生抽,盐少许,醋
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5辣椒油,花椒油,花生米少许
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6搅拌均匀
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7用巧克力画个树干,黄瓜片当树叶
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8装盘
小窍门
莲藕切片后用清水浸泡,加少许白醋浸泡一下,免得发黑!
来自 梦中飞絮88 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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