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网站首页黄瓜凉拌蚬子的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 蚬子肉 200克 胡萝卜 1根 黄瓜 2根 香菜 20克 蒜 20克 辅料 糖 1匙 盐 2匙 米醋 1勺 味精 0.3匙 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 黄瓜凉拌蚬子的做法步骤 1
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜凉拌蚬子的做法步骤
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1准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用 -
2黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中 -
3蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀 -
4将蚬子肉和切好的香菜一起放入容器中加入调料糖、盐、米醋、味精、蒜泥拌匀入味即可 -
5拌好的黄瓜和蚬子肉装入盘中 -
6味道鲜美无比噢 -
7就着小白烧别有一番味道 -
8是宴客聚会必备的小凉菜噢 -
9诱惑到没有底线喽
小窍门
蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质; 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。 蚬子适合人群：一般人均可食用 ！
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