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网站首页辣拌银耳瓜丝的做法
[导读]：1张图片 “ 夏天快到了，来个爽口小凉菜吧。 ” 食材明细 主料 银耳 1朵 洋葱 少许 黄瓜 4根 辅料 盐 适量 鸡精 适量 白醋 适量 糖 少许 油泼辣子 适量 香油 少许 花生碎 少许 酸辣 口味
1张图片
“夏天快到了，来个爽口小凉菜吧。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣拌银耳瓜丝的做法步骤
-
1汤锅煮些温水，把银耳泡发，去掉银耳中间的硬芯。 -
2银耳切小块，别太碎。 -
3黄瓜最好刮出丝 因为尽量不用黄瓜仔部分，容易出汤，影响口感 -
4切少许洋葱丝 -
5加盐、鸡精、糖、白醋、油泼辣子、香油拌匀（所有调料按照自己个人口味适量添加） -
6加一些花生碎，增加咀嚼时的不同质感。 -
7装盘上桌 -
8清凉爽口，营养简单的夏季小凉菜，您也做起来吧～
来自 猫猫家的私厨 的作品
使用的厨具：汤锅
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