菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页凉拌莴笋干的做法
[导读]：5张图片 “ 每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假 后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可
5张图片
“每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假 后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公，满满都是爱的美味，我和老公都舍不得吃~~~~(>_”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌莴笋干的做法步骤
-
1莴笋干用热水浸泡10分钟； -
2将浸泡好的莴笋干用清水多洗几遍，挤干水分； -
3将莴笋干随意切细一点； -
44瓣大蒜切碎； -
5莴笋干中放入大蒜，调入三勺味极鲜，拌匀； -
6淋入几滴香油，调入一点点味精提味，拌匀即可~
小窍门
1、不用放盐，味极鲜的咸味就够啦；
2、调料一定要用味极鲜，用生抽味道不够鲜~
3、一定不要忘了淋入几滴香油哦！
2、调料一定要用味极鲜，用生抽味道不够鲜~
3、一定不要忘了淋入几滴香油哦！
来自 小董妞@厨房 的作品
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：木耳凉拌腐竹的做法
下一篇：凉拌手撕卤牛肉的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们
