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温拌秋葵

发布时间:2021-07-28 17:05:06分类:凉菜 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄秋葵150克 1人份
辅料 others
红辣椒1个 沙拉汁10克

温拌秋葵的做法

步骤 step

1

新鲜的秋葵

步骤 step

2

温拌秋葵的步骤

洗净后开水焯烫约1--2分钟

步骤 step

3

捞出后切掉把的一端

步骤 step

4

温拌秋葵的步骤

然后切斜片

步骤 step

5

鲜的红辣椒也切斜片

步骤 step

6

温拌秋葵的步骤

放入碗里,用沙拉汁调味

步骤 step

7

加入适量的沙拉汁

步骤 step

8

温拌秋葵的步骤

拌均匀即可

温拌秋葵的成品图

温拌秋葵成品图
温拌秋葵成品图
温拌秋葵成品图
温拌秋葵成品图

温拌秋葵的烹饪技巧

技巧 tips

1、焯烫秋葵不要超过3分钟,一般1--2分钟即可;
2、焯烫秋葵最好不要用铁锅,否则容易变黑,我就是用来铁锅,焯好就有点发黑了。

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