烤韭菜的做法
[导读]:3张图片 “ 韭菜夏天里最好吃,最过瘾的吃法,不用烤箱也能烤出鲜嫩的韭菜 ” 食材明细 主料 韭菜 300克 油 适量 孜然粉 适量 盐 适量 辅料 辣椒粉 适量 微辣 口味 烤 工艺 十分钟 耗
3张图片
“韭菜夏天里最好吃,最过瘾的吃法,不用烤箱也能烤出鲜嫩的韭菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤韭菜的做法步骤
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1韭菜切掉尾部过长的部分,只用带根部的韭菜
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2韭菜清洗干净沥一下水分
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3用开水烫过的竹签,把韭菜串在一起,这里穿4串出来
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4加热东菱多功能锅,烤盘里刷适量的油,放入一串韭菜,转大火用锅铲稍微压一下韭菜,让其均匀受热
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5另一面韭菜也同样的烤软
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6在烤好的韭菜上撒适量的孜然粉,盐和辣椒粉
小窍门
调味料根据口味灵活来放
来自 龙宝宝陈诺 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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