酸汤芹菜的做法
[导读]:4张图片 “ 这道菜肴的食材很简单,特点就是用了“酸汤调料”。成品菜肴的色泽挺好,味道酸酸的有一丝辣味,非常开胃。主料还可以搭配一些其它食材,荤素都可以。 ” 食材明细
4张图片
“这道菜肴的食材很简单,特点就是用了“酸汤调料”。成品菜肴的色泽挺好,味道酸酸的有一丝辣味,非常开胃。主料还可以搭配一些其它食材,荤素都可以。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸汤芹菜的做法步骤
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1主辅料: 芹菜、土豆、酸辣汤调料
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2把芹菜洗净切段。
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3、土豆切条。
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4热油,炒香葱花,放入芹菜。
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5炒匀,放入土豆条,加适量生抽。
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6加入清水。
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7烧开后,炖至土豆熟透。
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8放入酸辣汤调料。
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9加少许盐调味即成。
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10出锅盛入碗中,即可上桌。
小窍门
1、土豆是临时搭配的,可以不放的。
2、这种调料就是调味,一般菜肴熟透后再放为好,
2、这种调料就是调味,一般菜肴熟透后再放为好,
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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