贻贝海参汤的自制方法主要使用海鲜贻贝、河鲜海参、白宇蘑菇，具有很强的增强人体免疫力的作用。海鲜、河鲜、香菇一起煮，不加任何味精和鸡精来增强新鲜度，可以达到汤的美味，让人喝了就掉眉毛。

贻贝黄貂鱼浓汤练习教程；

1.宰杀并清洗带刺的鱼。挑出贻贝肉，冲洗干净。

2.去根洗净白玉菇。

3.锅烧热，葱、姜煸炒，放入琵琶鱼两面煎，贝类肉煸炒，倒入开水中大火煮开，加入洗净的白蘑煮熟。

4.大火煮至汤变白，调至中低火，汤浓时加入适量盐和胡椒粉。

成品图:

贻贝鲷鱼浓汤制作技巧:

1.绿贻贝又叫翡翠贻贝，又叫海红。干燥后为& ldquo淡蔬菜& rdquo。里面很容易有沙子，一定要清理干净。

2.吴哥鱼是人们通常所说的黄骨鱼，俗称嘎吱子。身上的硬刺几乎没有毒，清理的时候一定要特别注意。

这是贻贝海参浓汤简单的家常菜做法，做法简单，食材简单，是一种营养美味，以天然的鲜味征服了人们的味蕾。补虚效果极佳。建议体弱多病者，中老年人，发育中的儿童，有条件的话可以不定时进食，特别有益。