海带炖腊猪蹄的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 腊猪蹄 适量 海带 适量 辅料 姜 适量 料酒 适量 醋 适量 花椒 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 海带炖腊猪蹄的做法步骤 1 腊猪蹄剁块后放清水里浸
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
海带炖腊猪蹄的做法步骤
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1腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时,泡出盐分。
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2用热水洗净沥水。
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3放入紫砂锅,加足量清水、几片姜、几粒花椒,滴几滴醋和料酒,大火煮开。
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4海带提前泡发洗净。
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5海带切块。
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6炖锅里加入海带。
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7转小火炖2小时即可出锅食用。
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8成品。
来自 田田_hz13 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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