红薯鸡肉汤

材料：红薯250克，洋葱半颗，鸡腿1个

调料：色拉油10毫升，水煮番茄罐头1罐，月桂叶1片，胡椒3克，盐5克，高汤适量

红薯鸡肉汤的做法

1、红薯切成块；洋葱切薄片；大蒜切末；鸡腿切成块，加胡椒、盐腌一下。

2、起锅，加油炒香蒜头、洋葱，再下鸡腿炒熟。

3、接着加入红薯炒几下，加入月桂叶、高汤、水、水煮番茄酱，煮至水分减半，下盐及胡椒调味即可。

鸡汤比鸡肉更营养吗

鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]

煲汤网小提示

红薯和莲子能一起吃吗: 适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃吗: 增加营养素的吸收。