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网站首页蒜苔圆葱炒鸡蛋的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 蒜苔 300克 圆葱 少半个 鸡蛋 3个 辅料 盐 少许 鸡粉 少许 白胡椒粉 少许 食用油 少许 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜苔圆葱炒鸡蛋的做法步骤 1 准备
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔圆葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2将蒜苔洗净切成段、圆葱少许切段。 -
3鸡蛋用筷子打散，再加几滴白酒搅匀，加点白酒炒出的鸡蛋蓬松软嫩口感好。 -
4蒜苔入开水中焯一下，然后凉水投凉捞出。 -
5炒勺放油，油热倒入蛋液炒定型。 -
6放入蒜苔，加少许盐，少许胡椒粉翻炒。 -
7放入圆葱，鸡粉，翻炒十几秒钟即可关火。 -
8盛盘。
来自 私厨云邸 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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