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网站首页白菜炖鲫鱼的做法
[导读]：1张图片 “ 把鲫鱼炖出白汤，加点白菜，汤鲜菜美味。 ” 食材明细 主料 鲫鱼 两条 白菜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 一棵 辅料 植物油 适量 醋 一勺 盐 适量 清淡 口味 炖 工艺
1张图片
“把鲫鱼炖出白汤，加点白菜，汤鲜菜美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炖鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼去鱼鳃鱼内脏，清洗干净。 -
2葱姜蒜切片。 -
3香菜洗净切小段。 -
4锅中放入适量植物油，放入鲫鱼，小火煎一会儿，这样容易出白汤。 -
5放入葱姜蒜爆香。 -
6加入一勺醋。 -
7加入适量温水，加入适量盐。 -
8白菜叶撕小片，白菜邦切小块。 -
9大火烧开几分钟后放入白菜。 -
10大火烧开，白菜变软关火。 -
11盛出撒上香菜即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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