香糯金钱爪的做法
[导读]:1张图片 “ 冬天来了,做了这菜凉了那菜,还是汤锅暖和。 ” 食材明细 主料 鸡爪 适量 芋儿 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 红99火锅调料 适量 微辣 口味
1张图片
“冬天来了,做了这菜凉了那菜,还是汤锅暖和。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香糯金钱爪的做法步骤
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1芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。
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2鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去腥。
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3鸡爪下水煮熟后捞出备用。
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4冷油下锅,小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香,加入适量开水烧开。
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5冷油下锅,小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香,加入适量开水烧开。
小窍门
可以按照各自口味添加其他食材炖煮。
来自 红九儿的厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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