牛肉烧萝卜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛健子 500g 辅料 萝卜 一个 花椒 适量 八角 适量 辣椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 牛肉烧萝
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉烧萝卜的做法步骤
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1牛健子肉用热水洗干净。
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2切块备用。
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3锅中加入适量水焯水捞出来。
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4焯完水用热水洗净泡沫。
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5准备配料。
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6锅中倒入少许油爆香花椒八角桂皮。
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7加入辣椒生姜大蒜炒香。
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8加入牛肉翻炒均匀。
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9加入酱油白糖翻炒均匀。
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10加入热水没过牛肉。
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11转入电压力锅30分钟。
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12准备萝卜。
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13萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。
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14加入电压力锅中的牛肉,加入适量盐烧至汤汁浓稠即可。
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15加入适量生抽调味即可。
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16装盘食用。
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使用的厨具:电压力锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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