肉螺炒鸡蛋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸡蛋 2只 肉螺 300克 辅料 香葱 适量 姜片 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉螺炒鸡蛋的做法步骤 1 食材:鸡蛋。 2
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉螺炒鸡蛋的做法步骤
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1食材:鸡蛋。
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2肉螺(已清洗)。
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3香葱、姜片。
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4将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。
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5随后,将已清洗好的肉螺下入清水锅中,搁入姜片煮开捞出。
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6晾凉一下。
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7取肉待用。
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8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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9接着,合入肉螺肉,加点盐调味翻炒一下。
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10然后,搁入葱花,加点鸡精。
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11炒匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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