糖醋手撕莲白的做法
[导读]:1张图片 “ 酸酸甜甜的味道小朋友爱吃 ” 食材明细 主料 莲白 1个 辅料 甜椒 1/4个 盐 少许 糖 少许 醋 少许 鸡精 少许 淀粉 少许 食用油 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度
1张图片
“酸酸甜甜的味道小朋友爱吃”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋手撕莲白的做法步骤
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1食材如图。
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2莲白撕成块。
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3泡盐水十分钟,然后冲洗干净沥水。
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4甜椒切丝。
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5取一小碗,放少许白糖。
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6倒少许醋。
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7放少许淀粉。
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8倒少许鸡精。
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9倒入适量的清水。
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10搅拌均匀。
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11热锅放入适量的食用油,油熟放入甜椒丝翻炒。
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12倒入莲白翻炒。
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13翻炒一分钟。
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14放少许盐。
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15翻炒一分钟,莲白变软。
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16倒入芡汁儿。
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17大火收汁儿即可。
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18出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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