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网站首页肉末蒜蓉菜心的做法
[导读]：1张图片 “ 尤其喜欢吃菜心，往常都是白灼，今天加上了肉末。 ” 食材明细 主料 菜心 半斤 肉末 适量 辅料 蒜蓉 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉
1张图片
“尤其喜欢吃菜心，往常都是白灼，今天加上了肉末。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蒜蓉菜心的做法步骤
-
1蒜头拍碎，肉肉末。 -
2菜心洗净。 -
3起锅烧热水，放勺盐，滴几滴油进去。在放洗好的菜心煮两分钟。捞出摆盘。另起锅烧热油，下蒜蓉炒香放肉末快速翻炒开来。倒入小半碗刚才煮菜心的水，加入盐，鸡精，酱油调好味烧开。淋在菜心面上即可。
小窍门
这菜啊还是要长形碟子摆盘好看。
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