炒豆腐的做法
[导读]:2张图片 “ 豆腐是北方人的最爱,不分季节。豆腐营养丰富,含有铁钙镁等人体必需的多种微量元素。有植物肉之称,植物蛋白可以与鱼肉相媲美。且不含胆固醇有利于人体神经,血管
2张图片
“豆腐是北方人的最爱,不分季节。豆腐营养丰富,含有铁钙镁等人体必需的多种微量元素。有植物肉之称,植物蛋白可以与鱼肉相媲美。且不含胆固醇有利于人体神经,血管和大脑。对预防高血压,高血脂,高胆固醇有良好作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒豆腐的做法步骤
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1大豆腐一块。
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2切成小块焯水。
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3准备一点番茄酱(家里没有红番茄酱了,用了黄番茄酱)青椒胡萝卜洗净切片,准备点葱花。
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4平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。
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5加黄番茄酱翻炒。
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6加豆腐翻炒。
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7加点蚝油加点盐加点五香粉翻炒。
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8加青椒翻炒断生。
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9百吃不厌的豆腐。
来自 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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