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网站首页腊味土豆片的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 土豆 1个 辅料 肥腊肉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 辣椒壳 适量 生抽 适量 醋 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊味土豆片的做法步骤 1 土豆去皮挖去
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊味土豆片的做法步骤
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1土豆去皮挖去没用的部分，洗净切片放清水中浸泡，入锅前沥水备用。 -
2肥腊肉切片。 -
3腊肉放入干锅中煸炒，炒出油。 -
4加入土豆片翻炒3分钟，加盐、醋、胡椒粉和辣椒壳炒匀后，加一小碗清水，盖上锅盖焖5分钟，期间翻炒2到3次。 -
5揭开锅盖继续翻炒，直到水收干，土豆炒熟，加生抽炒匀即可出锅。
来自 田田_hz13 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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